Molino Mahlkönig EK43

$83,427.00

Precio + IVA

El Mahlkönig EK43 es un molino profesional de alto rendimiento diseñado para cafeterías, tostadores y espacios de especialidad que buscan molienda súper uniforme y resultados consistentes. Sus muelas de 98 mm y ajuste continuo permiten trabajar desde espresso hasta filtrados finos o turcos sin perder precisión, mientras que su construcción robusta garantiza durabilidad y uso intensivo diario.

Especificaciones destacadas

  • Muelas planas de 98 mm de acero fundido.

  • Alto rendimiento de molienda para volúmenes intensivos.

  • Ajuste micrométrico continuo para máxima precisión.

  • Ideal para café espresso, filtro, batch brew y métodos finos.

  • Robusto y duradero para uso comercial.

Description

El Mahlkönig EK43 es uno de los molinos comerciales más reconocidos en la industria del café de especialidad, ampliamente utilizado por baristas, tostadores y tiendas de café premium alrededor del mundo. Sus muelas de acero fundido de 98 mm y su potente motor ofrecen una molienda excepcionalmente uniforme y controlada, lo que se traduce en extracciones más equilibradas, clara definición de sabor y mayor rendimiento en taza, tanto para espresso como para métodos de filtro, café turco o batch brew.

Con una capacidad de molienda continua y ajuste micrométrico infinito, el EK43 se adapta a distintos perfiles de preparación y volúmenes de servicio sin perder estabilidad ni consistencia. Es la opción ideal para negocios que buscan maximizar la calidad del café servido sin comprometer eficiencia ni durabilidad.

Características principales

  • Muelas planas de acero fundido de 98 mm para molienda homogénea y consistente.

  • Alto rendimiento de molienda (hasta 19–21 g/s para filtrado).

  • Ajuste continuo sin pasos para precisión en cada extracción.

  • Capacidad de tolva ideal para uso comercial intensivo.

  • Construcción robusta diseñada para operación continua en tiendas y tostadores.