En el mundo del café, cada taza es una obra maestra en sí misma. Desde los granos cuidadosamente cosechados hasta el proceso de preparación, cada detalle cuenta para...
¿Has soñado alguna vez con convertir tu cafetería en el lugar de referencia para los amantes del café? La clave para alcanzar el éxito en este competitivo mundo...
Hemos escuchado a distintos baristas referirse al café de una manera compleja y específica para referir al café y es probable que nos interese participar de esa experiencia...
Ya sea con amigos, por emprendimiento individual o un sueño en pareja, decidirse a abrir una cafetería es una labor que requiere mucho amor y compromiso. Aquí...
La organización de la barra de trabajo en una cafetería es sumamente importante pues éste nos permitirá realizar nuestras tareas de la manera más óptima posible.
Tener a la mano...
Como en muchas profesiones, es importante mantenerse actualizado y en constante capacitación. Por ello, te compartimos cinco consejos para convertirte en Barista Profesional.
El primer paso para convertirse en un...
¿Te imaginas una máquina de café con todas las características que esperas de una cafetera profesional con el plus de volverse tu asistente personal? Nosotros, desde Sanremo, dijimos sí a...