La compactación del café molido es un paso importante en el proceso de preparación del café espresso. Es el proceso de presionar el café molido en un portafiltro de manera uniforme y consistente.
COMPACTADOR PROFESIONAL M4
El PUQPRESS M4 es un dispositivo de compactación de café que utiliza una tecnología patentada para garantizar que se aplique una presión uniforme en todo el café molido en el portafiltro.
Ya sea que tengas una barra de café de especialidad o una cafetería de alto volumen, PUQPRESS M4, se convertirá en tu principal aliado.
M4 TAMPEADO PERFECTO, NO NECESITAS ESPACIO EXTRA.
Solo colócalo bajo tu molino y comienza a preparar con mayor consistencia, una y otra vez.
M4 está diseñado para ser compatible con los molinos Fiorenzato F64 & F63 y Molino automático de Sanremo SR64OD.
M4, LA PRÁCTICA HACE LA PERFECCIÓN
PUQPRESS apisona con una precisión del 99,99 % CADA vez. De modo que todo tu equipo apisonará con una precisión increíble TODO el tiempo. No más intentos de igualar entre sí, la consistencia mejorará.
PERFECTAMENTE PLANO
Gracias a nuestro mecanismo de sujeción patentado, cada compactador es 100 % plano y está listo para una extracción controlada y uniforme.
COMPACTACIÓN RÁPIDA, PRECISA, SIMPLE
Optimiza tu tampeado con nuestros nuevos perfiles. Ya sea que desees aumentar la velocidad del flujo de trabajo o que desees reducir la velocidad de flujo de tu espresso sin cambiar la molienda, tenemos el perfil para ti.
