Invertir en una máquina de espresso es una decisión clave para cualquier negocio del sector café. Con tantas opciones disponibles, elegir la mejor puede ser desafiante. En esta guía, exploramos la línea de máquinas de espresso comerciales de Sanremo, desde modelos de entrada hasta opciones premium.
A continuación, analizaremos seis modelos: Sanremo Capri, Verona, Zoe, D8, D8 Pro, F18 SB, F18, Cafe Racer y Opera 2.0.
CAPRI: Diseño y alto rendimiento
Nuestro modelo CAPRI destaca por su equilibrio entre tradición, innovación y eficiencia. Diseñada para aquellos espacios donde el café es una pieza fundamental, esta máquina ofrece una experiencia profesional con un rendimiento superior.
Características clave:
- Diseño extraordinario y alta capacidad de producción
- Pre-infusión seleccionable
- Caldera de cobre y tuberías
- Manómetro de doble escala
- Modelo diseñado específicamente para el mercado mexicano
Su combinación de rendimiento, durabilidad y diseño la convierten en una opción excepcional para adaptarse a las necesidades y exigencias de cafeterías y restaurantes con alta demanda.
(Conoce a detalle nuestra máquina Capri)
VERONA RS: Estabilidad y funcionalidad
Está diseñada para elevar la experiencia del barista, combinando la más avanzada tecnología con un diseño clásico que garantiza resultados consistentes y de alta calidad.
Características clave:
- Programación de tiempo y presión en la pre-infusión
- Display multifuncional Touch
- Sistema de encendido y apagado programable
La fusión entre tradición y modernidad es una de las principales fortalezas de la VERONA RS. Su estética atemporal la convierte en una máquina que luce imponente en cualquier barra de café, es la elección ideal para baristas que buscan precisión, eficiencia y elegancia en cada preparación.
(Conoce a detalle nuestra máquina Verona RS)
ZOE: Rendimiento y eficiencia para negocios pequeños
Es la opción ideal para negocios con un volumen de 100 a 200 tazas diarias. Con una caldera de cobre de 10L, esta máquina ofrece estabilidad térmica y eficiencia energética.
Características clave:
- Construcción en acero inoxidable.
- Temporizadores de disparo y sistema de limpieza automática.
- Disponible en versiones de 1, 2 y 3 grupos.
- Diseño compacto y opciones de personalización en color.
Ideal para restaurantes, pubs y negocios que ofrecen café como complemento.
(Conoce a detalle nuestra máquina ZOE)
D8: Innovación y estabilidad de temperatura
El D8 es un modelo de caldera simple de nueva generación con tecnología mejorada para estabilidad de temperatura y rendimiento de vapor. Diseñado para negocios con una demanda de 200 a 300 tazas por día.
Características clave:
- Caldera de acero inoxidable con intercambiador de calor mejorado.
- Temperatura ajustable entre 91 y 98°C.
- Brazos de vapor de un solo giro y puntas antiadherentes.
- Disponible en versiones de 2 y 3 grupos.
Perfecto para cafeterías medianas que buscan un equilibrio entre rendimiento y precio.
D8 Pro: Más precisión y eficiencia energética
La D8 Pro amplía las capacidades de la D8 con mejoras en eficiencia y personalización.
Características clave:
- Válvula de agua caliente mixta.
- Aislamiento de caldera para ahorro energético.
- Configuración de temperaturas individual por grupo.
Si buscas un modelo con mejor control térmico y eficiencia, la D8 Pro es una excelente opción para negocios de volumen medio.
(Conoce a detalle nuestra máquina D8)
F18 SB: Potencia para cafeterías de medio y alto volumen
La F18 SB es una caldera simple pensada para cafeterías que requieren un alto volumen de producción. Diseñada para preparar entre 400 y 500 tazas al día.
Características clave:
- Cuatro botones de disparo programables.
- Ajuste de preinfusión por grupo.
- Brazos de vapor con función de purga rápida.
Es ideal para negocios que buscan un caballo de batalla confiable con un rendimiento excepcional.
(Conoce a detalle nuestra máquina F18 SB)
F18: Precisión para baristas exigentes
El modelo F18 lleva la estabilidad de temperatura a otro nivel con su sistema de caldera múltiple.
Características clave:
- Calderas dedicadas para cada grupo y vapor.
- Lectura de temperatura en tiempo real.
- Pantalla táctil a color con control total de parámetros.
Esta máquina es perfecta para cafeterías que buscan la máxima precisión y consistencia en cada espresso.
(Conoce a detalle nuestra máquina F18)
Coffee Racer: Diseño y alto rendimiento
La Coffee Racer combina un diseño icónico con un rendimiento de alto nivel para negocios de gran volumen.
Características clave:
- Seis dosis programables por grupo.
- Estabilidad térmica superior.
- Válvulas de vapor rápidas y frías al tacto.
- Altura de bandeja ajustable para cualquier tipo de taza.
Ideal para cafeterías de alto rendimiento que buscan personalización y consistencia.
(Conoce a detalle nuestra máquina Coffee Racer)
Opera 2.0: La Máquina definitiva para cafés especializados
La Opera 2.0 es la joya de la corona de Sanremo, con funcionalidades avanzadas para la experimentación barista.
Características clave:
- Cinco calderas para estabilidad de temperatura extrema.
- Perfiles de presión programables para cada receta.
- Control total sobre preinfusión, proporciones y temperatura.
- Pantallas intuitivas y controles ergonómicos para baristas.
Si buscas innovación y control absoluto, Nuestra Opera 2.0 es la opción definitiva.
(Conoce a detalle nuestra máquina Opera 2.0)
¿Cuál es la mejor máquina de espresso para ti?
Si estás buscando una máquina para un negocio pequeño, la Zoe es una excelente opción. Para cafeterías de volumen medio, la D8 o F18 SB ofrecen un equilibrio perfecto entre rendimiento y precio. Si necesitas máxima precisión, la F18 o Coffee Racer serán ideales. Y si quieres innovación y total control, la Opera 2.0 es la mejor elección. Las máquinas de espresso Sanremo ofrecen opciones para todos los niveles de negocio. Desde modelos compactos hasta equipos premium.
¿Listo para elegir tu máquina de espresso ideal? Contáctanos y te asesoramos en tu compra.
