Parámetros para obtener el mejor espresso
Encontrar la fórmula perfecta o mejor dicho los parámetros del espresso perfecto puede ser una tarea compleja, pero una vez que encontramos el mejor sabor y la mayor...
12 Oct
Tag Archives: Cafeteras Profesionales
16 Sep
Cinco claves en una cata profesional de café
Hemos escuchado a distintos baristas referirse al café de una manera compleja y específica para referir al café y es probable que nos interese participar de esa experiencia...
16 Sep
¿Cuál es la importancia de la calidad del agua en la preparación de café?
¿Cuántas veces no hemos escuchado a un/una barista insistir en la importancia del agua en el café? Y es que no es un requerimiento gratuito, en realidad, la...
14 Jun
Beneficios de usar una máquina de café automática
Cuando estamos por iniciar un negocio de café o si buscamos una opción de cafetera profesional para nuestro hogar, nos encontraremos con muchísimas opciones. Para elegir la mejor...
02 Jun
4 Cafeterías para visitar en CDMX
Sabemos que hay una oferta importante de cafeterías en nuestra hermosa ciudad, por eso quisimos compartir nuestra selección de 4 cafeterías en CDMX que debes visitar. Te prometemos...
02 May
3 cafeteras profesionales para el Home Barista
Actualmente existe una gran variedad de máquinas profesionales de café para uso doméstico y sabemos que se puede volver complicado elegir entre tantas opciones. Te presentamos nuestro top...
02 May
¿Qué necesito para emprender una cafetería?
Ya sea con amigos, por emprendimiento individual o un sueño en pareja, decidirse a abrir una cafetería es una labor que requiere mucho amor y compromiso. Aquí...
07 Mar
5 consejos para convertirte en Barista Profesional
Como en muchas profesiones, es importante mantenerse actualizado y en constante capacitación. Por ello, te compartimos cinco consejos para convertirte en Barista Profesional.
El primer paso para convertirse en un...
04 Mar
Diferencias entre una máquina de café automática y una manual
Para ese momento del día en que se prepara un café, se puede utilizar tanto una máquina de café automática como una manual, cada una tendrá sus ventajas y desventajas...
28 Feb
Opera de Sanremo: la revolución del café
Lo que hace distinto a un café de otro no sólo son las manos expertas, sino la máquina que nos permite extraer la multifacética bebida, como la Opera de Sanremo.
El...