Blog - Sanremo Latinoamérica | Cafeteras profesionales

02 Feb

3 consejos para un plan de capacitación de tus baristas

enero 29, 2025
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Por Sanremo

Crear y fomentar un plan de entrenamiento a baristas traerá muchos beneficios tanto para ellos como para la cafetería y por supuesto para los clientes.

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22 Dic

Cultura del café

¿Por qué es importante el mapa sensorial del café?

febrero 2, 2023
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Por Sanremo

¿Cuántas emociones experimentamos al beber una taza de café? ¿Cuáles de ellas pueden clasificarse y cuántas otras podemos esperar de un café de alta calidad? El mapa sensorial...

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15 Nov

Cafeteras profesionales, Emprendimiento

¿Por qué usar refacciones originales y no genéricas?

enero 29, 2025
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Por Sanremo

Seguramente te has preguntado por qué es importante usar refacciones originales para tu cafetera profesional. Preocupados por cuidar de tu máquina desde el primero y hasta el último...

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12 Oct

Cultura del café

Parámetros para obtener el mejor espresso

noviembre 15, 2022
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Por Sanremo

Encontrar la fórmula perfecta o mejor dicho los parámetros del espresso perfecto puede ser una tarea compleja, pero una vez que encontramos el mejor sabor y la mayor...

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16 Sep

Consejos de Café

Cinco claves en una cata profesional de café

septiembre 16, 2022
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Por Sanremo

Hemos escuchado a distintos baristas referirse al café de una manera compleja y específica para referir al café y es probable que nos interese participar de esa experiencia...

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16 Sep

Consejos de Café

¿Cuál es la importancia de la calidad del agua en la preparación de café?

enero 29, 2025
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Por Sanremo

¿Cuántas veces no hemos escuchado a un/una barista insistir en la importancia del agua en el café? Y es que no es un requerimiento gratuito, en realidad, la...

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29 Jul

Consejos de Café

Tres errores comunes al preparar café

septiembre 16, 2022
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Por Sanremo

Al tener un negocio de café, los clientes dependen de nuestra labor para beber el café más rico del día que cumpla además con sus expectativas. Existen tres...

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29 Jul

Cultura del café

Novedad editorial: Café, exquisita obsesión

julio 29, 2022
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Por Sanremo

Uno de los granos de café nacional más ricos es aquel que proviene de Oaxaca, tierra con una amplia tradición de café, no sólo como bebida sino como...

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29 Jul

Consejos de Café

Cómo cremar la leche para un arte latte perfecto

julio 29, 2022
Featured
Por Sanremo

El arte latte es uno de los temas que más nos apasionan cuando se trata de preparar café de especialidad y sorprender a nuestros comensales. Aunque la práctica...

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14 Jun

Cafeteras profesionales, Emprendimiento

Beneficios de usar una máquina de café automática

enero 29, 2025
Featured
Por Sanremo

Cuando estamos por iniciar un negocio de café o si buscamos una opción de cafetera profesional para nuestro hogar, nos encontraremos con muchísimas opciones. Para elegir la mejor...

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